Cómo manipular la carne para no terminar este “Dieciocho” en urgencias

Cinco días de celebración traen aparejadas las tan esperadas fiestas patrias en Chile. Los feriados y días primaverales invitan a comerse un buen asado, preparar anticuchos o una buenas empanadas. Para disfrutar del “Dieciocho” sin pasar un mal rato o terminar en urgencias, Yesmir Reyes, de Carnicería Angus de en Independencia, recomienda almacenar la carne... Read More